5. Cienfuegos
17 mars: Cienfuegos
Arrivés à Cienfuegos, Notre casa est très proche de la station viazul. Du coup, nous y allons à pied. Sur le trajet, les gens sont adorables et se plient en 4 pour nous montrer le chemin pour aller à notre casa. A l'arrivée, nous sommes gentiment accueillis par José qui nous offre un délicieux verre de jus de fruits et nous donne un plan de la ville avec tout ce qu'il y a à faire ainsi qu’une liste de restaurants. La terrasse de la casa est dominante et très agréable. La chambre est spacieuse avec tv et frigidaire et cerise sur le gâteau il y a internet. C’est un sacré luxe, après Trinidad où la connexion était toujours très hasardeuse et pénible.
Nous partons visiter Cienfuegos. Il fait terriblement chaud et l’ombre est inexistante. Nous décidons de prendre une charrette (3 cuc pour nous 2) pour aller jusqu’au palacio de Valle.
C’est un magnifique édifice qui appartenait à un des plus grands négociant en sucre.
L’intérieur est richement orné de motifs gothiques et vénitiens avec une dominance mauresque. Sur la façade il y a 3 tours de styles différents symbolisant le pouvoir, l’amour et la religion.
C’est un magnifique édifice qui appartenait à un des plus grands négociant en sucre.
De la terrasse où nous prenons un mojitos (4 cuc par personne), nous avons une vue magnifique. Remarquant que l’hôtel d’en face à des coursives extérieures permettant d’accéder aux chambres, nous décidons d’y aller et de monter au 7ème étage afin d’avoir une vue dominante sur le palais.
Nous continuons ensuite notre chemin jusqu’au bout de la Punta Gorda. Les maisons y sont toutes magnifiques.
Vers les 16h30, guidés par une délicieuse odeur, nous mangeons une sorte de poulet boucané (5 CUC) servi avec chou râpé, tomates et chips et prenons une bouteille d’eau à la Punta.
C’est délicieux !! Le cadre est magnifique, la musique sympa et l’ambiance à la mode cubaine c’est à dire top !
Un peu plus tard, nous demandons à des cubains si on peut prendre des photos des énormes marmites de nourriture qu’ils ont apportées pour leur pique-nique.
Ça les fait rire, nous sympathisons avec eux et ils nous invitent à boire un punch avec eux.
C’est à tomber par terre tellement c’est bon !! Du coup, la dame me donne la recette. Nous discutons encore un moment, rigolons, et passons un super moment avec eux. Nous repartons direction le Malecon. Au passage, nous nous arrêtons un moment à la marina.
Je regrette de ne pas avoir pris les maillots car avec cette chaleur nous nous serions baigné à la piscine de la marina (3cuc l’entrée, fermeture à 18h). Nous allons ensuite voir le magnifique coucher de soleil (19h30)
puis allons manger une ropa vieja au resto, conseillé par José (las mamparas). Heureusement qu’avant le coucher de soleil, nous avions réservé la table et un Ropa vieja car sinon nous n’en aurions pas eu et aurions dû attendre pour avoir une table. On ne pensait pas que l’endroit était autant prisé.
Ça les fait rire, nous sympathisons avec eux et ils nous invitent à boire un punch avec eux.
C’est à tomber par terre tellement c’est bon !! Du coup, la dame me donne la recette. Nous discutons encore un moment, rigolons, et passons un super moment avec eux. Nous repartons direction le Malecon. Au passage, nous nous arrêtons un moment à la marina.
Je regrette de ne pas avoir pris les maillots car avec cette chaleur nous nous serions baigné à la piscine de la marina (3cuc l’entrée, fermeture à 18h). Nous allons ensuite voir le magnifique coucher de soleil (19h30)
Dimanche 18: Castillo de Jagua
Ce matin après un bon petit déjeuner sur la terrasse,
nous décidons d’aller au Castillo de Jagua. La légende raconte que le Castillo était hanté par une femme vêtue de bleu qui effrayait les gardes la nuit.
nous décidons d’aller au Castillo de Jagua. La légende raconte que le Castillo était hanté par une femme vêtue de bleu qui effrayait les gardes la nuit.
Pour y aller, nous devons prendre le ferry (plusieurs départs par jour : 8-11-14 -17h mais le dernier retour est à 15h).
La traversée dure un peu moins d’une heure sur une mer d’huile et est très sympa au milieu des pélicans.
La traversée dure un peu moins d’une heure sur une mer d’huile et est très sympa au milieu des pélicans.
Nous arrivons au petit village de pêcheurs appelé Perché. C’est la fête au village car ce sont les 273 ans de l'anniversaire du fort. Il y a de la musique, des manèges cubains des stands de nourriture et de boisson. C’est très sympa.
Oups ! est-ce la glace qu'ils mettent dans les verres ?
Le fort est la 3ème plus grande forteresse de Cuba.
À 13h, nous reprenons le bateau et passons la fin de la journée au parc Marti et à déambuler dans la ville.
Nous allons ensuite visiter le théatre, témoin de l'
Dans le hall, la statue de Tomas Terry, un grand propriétaire de plantation de canne à sucre, enrichi par l'exploitation inhumaine des esclaves.
Nous flânons ensuite sur la place Marti.
Lundi 19: Départ pour Varadero.
Debout 6h30 pour prendre le viazul. La casa à beau être à côté il faut le temps de déjeuner et de se préparer. La casa Mabe (https://www.airbnb.fr/rooms/13115588) a été une super adresse. Proche de tout, super confortable et José et Mabel sont adorables.